Bilivin BEERBOX LA GRIGLIATA PERFETTA

L'estate è alle porte e con essa arrivano le grigliate all'aperto, il profumo di carne cotta alla perfezione e la gioia di trascorrere momenti indimenticabili in compagnia di amici e familiari. Ma quale birra scegliere per rendere queste occasioni ancora più speciali? Ecco qualche consiglio per abbinare al meglio le diverse tipologie di birra alle carni che solitamente si cuociono alla griglia.

Sappiamo quanto sia importante trovare l'abbinamento giusto tra birra e carne, e proprio per questo vogliamo guidarvi in un viaggio alla scoperta delle migliori combinazioni possibili. 

Le birre chiare, come le Lager e le Pils, si sposano perfettamente con carni bianche e dai sapori delicati, come il pollo o il tacchino. Ma attenzione: se decidete di accompagnare questi tagli con salse come la senape o il ketchup, allora è preferibile optare per una birra Golden, più corposa e in grado di reggere il confronto con i sapori decisi delle salse.

Per le carni rosse, invece, vi consigliamo di puntare su birre più strutturate come le Bock o le Ale, che si abbinano alla perfezione con i sapori ricchi e succulenti della carne alla griglia. E se la vostra carne rossa è particolarmente saporita, non esitate a scegliere birre più corpose, come le Doppelbock, Weizen Doppelbock, Strong Ale o Strong Lager.

Ma non dimentichiamo la carne di maiale, che si presta a svariati abbinamenti: dalle Doppelbock o Strong Ale, ricche di sapore e gradazione, alle IPA per pulire il palato, fino alle Weizen per un tocco di tradizione tedesca.

Le birre belghe, invece, sono da evitare in quanto la loro carica zuccherina potrebbe risultare controproducente se abbinate a carni saporite. Meglio puntare su birre tedesche o, in generale, su birre prodotte con soli acqua, malto, luppolo e lievito.

Ognuno di noi ha gusti personali e, in fondo, non esistono regole fisse in materia di abbinamenti. La cosa più importante è sperimentare, scoprire nuove combinazioni e, soprattutto, divertirsi in compagnia dei propri cari.

E ora veniamo alla nostra "La Grigliata Perfetta BeerBox", il compagno ideale per ogni amante delle grigliate e delle birre artigianali. Questo kit di degustazione, composto da 12 birre di diversi birrifici, è stato appositamente selezionato per accompagnare al meglio le vostre serate estive all'insegna del barbecue e della convivialità.

Acquistando la Grigliata Perfetta BeerBox, avrete l'opportunità di degustare birre provenienti da diverse tradizioni e stili, che sapranno soddisfare i palati più esigenti e appassionati. Inoltre, questa BeerBox è un'ottima idea regalo da portare se siete invitati ad una grigliata o un barbecue: i vostri amici e familiari apprezzeranno sicuramente la vostra scelta attenta e originale.

Nella La Grigliata Perfetta BeerBox troverete birre adatte ad ogni tipo di carne e preparazione: dalle birre chiare e leggere come la Lager e la Pils, perfette per carni bianche e preparazioni delicate, alle birre più corpose e strutturate come le Ale e le Bock, ideali per carni rosse e saporite. Inoltre, la selezione include anche birre adatte al contrasto, come le IPA e le Weizen, che si abbinano bene con carni grasse e saporite, sgrassando il palato e offrendo un piacevole equilibrio di sapori.

Ecco cosa trovere nel Beerbox:

• Weltenburger Pils, una chiara tedesca dal colore dorato, con un grado alcolico del 4,9%. Presenta un equilibrio di malto e amarezza del luppolo, con un finale secco.
• Amaranta del birrificio Orso Verde, birra Bock artigianale ambrata, presenta ricche note di malto e caramello. Con un grado alcolico intorno al 6% Vol., offre un equilibrio tra dolcezza e amaro, ideale per gli amanti di birre aromatiche e corpose.
• Blanche de Namur, una Blanche belga dal colore chiaro torbido e un grado alcolico del 4,5%. Offre un gusto rinfrescante con note di agrumi e coriandolo, ideale per chi cerca una birra leggera e aromatica.
• Augustiner Edelstoff, una lager bavarese dorata, con un'alcolicità del 5,6%. Si distingue per il suo gusto pulito e bilanciato, con una lieve dolcezza di malto.
• O'Hara Irish Stout, una stout nera irlandese con un grado alcolico del 4,3%. Offre aromi di caffè e cioccolato con un equilibrio di dolcezza e amaro, perfetta per chi ama le birre ricche e cremose.
• Monchsohf Original, una pils tedesca dal colore chiaro e un grado alcolico del 4,9%. Questa birra si distingue per il suo gusto fresco e l'equilibrato amaro del luppolo, offrendo una bevanda rinfrescante con una finitura pulita e secca.
• Budweiser Budvar, una lager ceca dorata con un grado alcolico del 5%, notevole per il suo equilibrio tra dolcezza del malto e amarezza del luppolo, riflettendo la ricca tradizione birraria della Repubblica Ceca.
• Amen del birrificio War, un'american ipa artigianale italiana con colore ambrato e un grado alcolico di circa 5,5 % Vol.. Offre un aroma intenso di luppolo con note agrumate e resinose, bilanciato da un gusto amaro ma armonico, ideale per gli appassionati di birre con carattere marcato.
• Cookies del birrificio War, una Bitter italiana artigianale, ambrata, con un grado alcolico di 4% Vol.. Si caratterizza per un bilanciamento di dolcezza maltata e amarezza luppolata, arricchita da note di biscotto, per un'esperienza gustativa unica e leggera.
• Double Dog del birrificio Edit, una double ipa italiana, ambrata, con un grado alcolico dell'8% Vol.. Offre un'intensa esperienza di aromi agrumati e resinosi, con un forte amaro bilanciato dal malto. Ideale per chi ama le birre potenti e aromatiche.
• Masika del birrificio Amerino, una double ipa artigianale italiana, caratterizzata da un intenso colore dorato e un grado alcolico di 8% Vol.. Combina ricche note di luppolo, con sfumature agrumate e floreali, ad un amaro pronunciato ma equilibrato, rendendola apprezzata dagli estimatori di birre robuste e aromatiche.
• Glitch Slap Gluten Free del birrificio Edit, una dunkel bock italiana con un colore marrone scuro e grado alcolico del 6,5% Vol.. Offre sapori di malto tostato, cioccolato e caffè, con un tocco dolce nel finale, perfetta per chi ama le birre scure e ricche