Birrificio Orso Verde REBELDE 0.33 LATT.

La Rebelde, una delle creazioni più apprezzate del Birrificio L'Orso Verde, è una vera e propria esplosione di sapori e profumi. Questa American Strong ALE saprà affascinare ogni appassionato di birra artigianale grazie alla sua personalità decisa e alla perfetta armonia tra dolcezza e amaro. Ma andiamo a scoprire nel dettaglio le caratteristiche di questa prelibatezza brassicola.

Caratteristiche organolettiche
La Rebelde si presenta con un colore ambrato intenso, impreziosito da una schiuma cremosa e persistente che tende all'ocra. L'aroma caramellato dei malti Carapils e Caramunich si fonde perfettamente con le note resinose e agrumate dei luppoli americani Cascade e Amarillo. Al naso, emergono sentori erbacei, di pompelmo e arancia, che si ritrovano anche in bocca con maggiore intensità.

Nonostante la gradazione alcolica significativa del 7,5%, il corpo importante della birra è ben bilanciato dalle note resinose dei luppoli, rendendo la Rebelde estremamente piacevole e di grande bevibilità. Il finale amaro e incisivo, caratteristico delle American Strong Ale, la rende un'esperienza gustativa indimenticabile.

Temperatura di servizio e bicchiere ideale
Per apprezzare al meglio le qualità della Rebelde, è consigliabile servirla ad una temperatura compresa tra i 6 e gli 8 gradi Celsius. Il bicchiere ideale per degustarla è la Pinta Americana, che esalta le caratteristiche organolettiche di questa birra e ne valorizza l'aspetto visivo.

Abbinamenti gastronomici
La Rebelde è una birra versatile, che si sposa perfettamente con una vasta gamma di piatti e sapori. Essa è ideale per accompagnare carni rosse, piatti a base di barbecue, formaggi e salumi. Grazie alla sua struttura e alle sue note amare, risulta essere un ottimo contrasto con piatti ricchi e saporiti, esaltando il gusto di ogni portata.

Un vero capolavoro del Birrificio L'Orso Verde
La Rebelde è una delle birre di punta del Birrificio L'Orso Verde, situato a Busto Arsizio, e rappresenta la passione, l'esperienza e la dedizione che contraddistinguono questo birrificio. La scelta accurata degli ingredienti e la maestria nella loro lavorazione rendono la Rebelde una birra unica e inimitabile, apprezzata dai buongustai e dagli intenditori.