CARRELLO

Bloemenbier BLOEMENBIER BOTTIGLIA 0,33 lt.

7% vol. - 1 pezzo - 0.33 l.

3,45 € Iva incl.

Prezzo unitario 3,45 €

Grado alcolico
7% vol.
Produzione
Industriale
Colore
Chiara
Marca
Bloemenbier
Nazionalità
Belgio
Stile
Belgian Strong Ale
Gusto Prevalente
Maltata
Fermentazione
Alta
Stagionalità
Tutto l'anno
Bicchiere Consigliato
Calice a Tulipano
Temperatura di conservazione
Al di sotto di 10°C
Temperatura di servizio
8/10°C
Allergeni
Malto d'orzo
Occasioni
Ogni occasione
Abbinamenti Gastronomici
Affettati e salumi - Carne alla griglia - Carne stufata - Focacce e pizze - Formaggi - Insalate - Pesce alla griglia - Piatti speziati - Uova e torte salate
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Descrizione

La Bloemenbier del Birrificio De Proefbrouwerij è una birra unica nel suo genere. Il nome, che significa ‘birra dei fiori’, rappresenta fedelmente la caratteristica principale di questa birra: l'impiego di due varietà di fiori tipiche della cittadina belga di Lochristi, dove si trova il birrificio, durante il processo di brassatura.

Il risultato è una Strong Golden Ale dal colore dorato carico e intenso, quasi ambrato.

  • Al naso si percepiscono subito le note di caramello, malto, zucchero e fiori, che si fondono perfettamente in un aroma dolce e floreale.
  • In bocca la birra è corposa e strutturata, con un'apertura secca che si evolve in note di caramello e si conclude con sentori dolci e floreali.

La dolcezza predominante, che potrebbe rendere la birra estremamente femminile, si equilibra perfettamente con i piatti leggeri come i sughi a base di pomodoro, carni bianche o pesce. Tuttavia, è ideale anche per accompagnare le tradizionali torte da forno o crostate a base di crema pasticciera e frutta.

Il Birrificio De Proefbrouwerij, fondato nel 1996, è uno dei birrifici più importanti e innovativi del Belgio, nonché uno dei più apprezzati dagli appassionati di birra in tutto il mondo. La produzione di birra in affitto, che consente ai produttori minori di produrre la propria birra senza dover investire in mezzi di produzione propri, è uno dei punti di forza del birrificio. Inoltre, il centro di ricerca e sviluppo interno, che si concentra sulle tecniche di birrificazione, permette di sperimentare nuove ricette e di creare birre uniche come la Bloemenbier.

La bottiglia della Bloemenbier viene avvolta in un incarto che protegge la bevanda dalla luce diretta, che potrebbe alterarne il sapore. L'assenza di etichetta rende la birra ancora più originale e misteriosa, invitando il consumatore a scoprire la sua personalità attraverso il gusto.

La Bloemenbier del Birrificio De Proefbrouwerij è una birra unica e affascinante, perfetta per gli amanti della birra alla ricerca di sapori nuovi ed emozionanti. La sua dolcezza predominante la rende adatta ai piatti leggeri e ai dessert, ma la sua personalità unica la rende adatta a qualsiasi occasione. Non perdete l'occasione di assaggiare questa meravigliosa birra fatta con i fiori e lasciatevi conquistare dal suo aroma dolce e floreale.
 

3,45 € Iva incl.